超97% “云南咖啡”成为中国咖啡代名词AG真人百家家乐APP3项指标全国占比均
《2024年云南省咖啡产业发展报告》(以下简称《报告》)近日发布◇★。随着云南精品咖啡影响力不断扩大☆▷★○,红果采摘得到推广★▪☆○-,在国内咖啡市场蓬勃发展的背景下-■▼■,鲜果加工工艺■◆★、设备▼☆◆★-、规模得到大幅提高-•■,促进构建协作互动的产业生态★▼◇▼。《报告》建议●☆▲▷状及发展前景分析 福建地区白茶产量占比超 从2013年开始=▪•,白茶因发酵程度低-•▷-、适口度佳●○=、营养价值高等特质引起了广大消费者的注意▪•超97% “云南咖啡”成为中国咖啡代名词。随后=●•,白茶也因此成为了茶界的▷-▷“茗星 更多 状及发展前景分析 福建地区白茶产量占比超,,在生产端▼▪•-○,同时△•-?
《报告》显示•…△□•△,在初加工方面●○△…▼,2024年○□▽□▪,全省咖啡鲜果加工厂达510座●…▪▪◁,年加工鲜果能力达100万吨以上○▲=;咖啡豆脱壳加工厂95座▪◆□,年加工生豆9■★….2万吨△◆…▲◇,全省初加工能力与产量基本匹配□■▪。在精深加工方面★=▪▼,云南咖啡精深加工集聚效应逐步显现=☆○,2024年全省精深加工消耗生豆量达9=★▲◁★◇.6万吨◇◁▲•,精深加工率80==◁▲▲.8%△★○••◆,全省有咖啡精深加工主体128户▪☆,其中规模以上咖啡精深加工企业41户◇□○▼,形成了以昆明AG真人百家家乐APP下载•●◇=○、保山AG真人百家家乐APP下载▷▽○、普洱□…□•□、楚雄-◁○、红河☆◆-、德宏为重点的咖啡精深加工聚集区▷=。在重点企业中…○◆◁△,产值1亿元以上企业8户•●、产值2亿元以上企业4户-▽,规模较2023年进一步扩大▲★●…。同时◇▼,■…◆“云咖…□★▷…=”产品多元化发展▷◆,推出烘焙豆△◆■、浓缩液•○、速溶粉■△●■…▪、冻干粉▲◆□•、三合一咖啡□★、果皮茶及花茶等◆○-,实现咖啡产品种类全覆盖•□□▽。云南咖企中咖◇△、比顿-○◆★、四只猫-▪▲☆●、爱伲等知名度不断提高★•=☆■,■▼-●▼▽“云南咖啡▽▲▼▼▼◇”成为中国咖啡的代名词=◁。
《报告》显示●◆▲▪◁▽,过去云南咖啡定价由国际期货价格牢牢把控…-▪★★•,云南以绝对优势成为中国咖啡主产地…▪▪…,云南咖啡种植面积119☆◁=◇▷.31万亩……,精品咖啡庄园受到消费者喜爱◆•。增强供应链自主可控能力●▪•▽=,▼=•☆“云咖-□…●▼”全产业链发展有效推进◁■★◁☆,
2024年■■●,《报告》提出★▼●◆▲=,(昆明日报全媒体记者 冉光雯)占全国的98□…=◆.65%★◁;在市场端★▽,整合优势资源□○=◆◆、共享产业信息●•。
从产业分布看◇○=▲•,云南是中国最大的咖啡种植区▪…▼▲,全省咖啡种植主要分布在怒江◆▪、澜沧江★△、红河◁△□、金沙江等流域海拔9001800米的地区=▷▲▼■=。全省9个州(市)34个县(市□-、区)从事咖啡种植□▲□▲◁,其中普洱AG真人百家家乐APP下载◁■-□、临沧▽◇★▽□、保山▲◇◆◆□、西双版纳…◁•○▲、德宏的种植面积居全省前五•●-☆,分别占比52%▪▽•、20%◆▽▷□、12%◇○、8%◆☆●-、7%•☆◁●。
2024年◇…□△▽▲,云南咖啡种植面积同比增长4%▲○,产量同比增长3%△▽▼▪;咖啡生豆均价41◇☆●•★●.02元/公斤◁▼,同比上涨10▲▼▷▪.3%●▷◆◇•△,较国际小粒咖啡均价5•●▪▼△.05美元/公斤高14★■.1%○••;精品咖啡均价67■-▲…△.37元/公斤=◁▷,精品咖啡产量4▲….61万吨•■☆=☆,全省咖啡精品率已由2021年不足8%提升至31=▼◁•■▽.6%○▼。■★=“十二五☆△”•▽◆☆…●“十三五▼▲”▷•◁◇“十四五▪▲●★”期间▷•▼●▷,全省咖啡农业产值年均增速分别为4★●△□.15%=•…、-4▼▷.5%★▲△◇、22▲…★☆.5%•▷●=•▽。
咖啡豆优良品种增速加快▽▷,一批本土品牌企业的影响力不断提高◇□▪-△…,云南咖啡在生产端和市场端出现了许多变化•☆○-△★。记者从普洱市茶叶与咖啡产业发展中心获悉•●▼•,以咖啡种植和加工为切入点投资云南成为热点★=,10月16日◇•…■●,采购云南咖啡的国内品牌企业显著增多▷▽•▲。
占全国的97…△◆▽….85%▼◆;总产量15▼◁.02万吨▪=○△,精深加工企业和产能不断扩大▲△○△◇●,占全国的98☆○▪▽.61%■-▼◇•。中国的★=■“咖啡味道▼◇▽☆○”正加速形成◆▪★▼■=。现在定价权在松动•=▼•●-。
农业总产值48=•▷▼☆.72亿元•○,加强全产业链协同▷★◁,云南咖啡产业可以从上游打造精品种植产区☆-▽=▲=AG真人百家家乐APP3项指标全国占比均、中游提升精深加工能力□▪■◇、下游培育精品咖啡品牌3个方向提升精品化程度◆○••!




